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盐水注射机的使用原理及清洗保养

来源:www.jszhongqing.com    发布时间:2014-09-09

工作原理
ZSJ系列盐水注射机采用电脑防水控制变频调速控制RV减速机。针头上下运动是通过减速机输出轴上的中心摆臂运动来实现。输送带前移是通过减速机输出轴上的偏心摆臂运动来实现,并能实现步距可调。输送带向前推移,注射后的肉块经输送带送入前方容器,以此往复循环工作。
 使用与保养
1、使用前各传动部位加入指定的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。
2、变频型工作频率已设定好,每分钟开机最低22次至29次最高36次,通过显屏①、②、③档任意调整速度。
3、注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入机身处,然后接通水泵进水管。
4、接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。
5、每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查针孔是否畅通,冲洗输送链条,以便将机体内的碎肉清除机外,保证机体内部清洁,清洗完毕后,请将料车与水泵内部的水放净。